환경과 나를 생각하는 비건(채식) 식탁
국내 채식인구가 빠른 속도로 늘어나고 있습니다. 한국채식연합에 따르면 지난해
국내 채식인구는 2008년 대비 10배 늘어난 150만명으로 추정됩니다.
한 조사에 따르면 이들은 채식하는 이유로 크게 동물복지, 건강 그리고 환경문제를 꼽습니다.
그런데 동물복지와 건강은 이해되지만 환경문제는 다소 의아하게 느껴집니다.
도대체 채식과 환경이 무슨 관계가 있는 걸까요.
옥스퍼드 대학의 연구에 따르면 육류와 유제품을 줄이는 것만으로
개인은 최대 73%의 탄소발자국을 감축할 수 있습니다.
이는 육류 및 유제품을 만들고 유통하는 모든 과정을 추적한 결과입니다.
연구 저자 조셉 푸어(Joseph Poore)는 “채식주의자 식단이 온실가스뿐만 아니라
지구 산성화, 부영양화, 토지 및 물 사용 등에 있어 지구에 미치는 영향을 줄이는 가장 큰 단일 방법”이라고 밝혔습니다.
그렇다면, 오늘 한끼 지구를 위한 채식 어떠신가요?
클래스 일정
2월 14일(화) 11:00~13:00 : 채식! 어렵지 않아요(표고버섯 우엉 밥, 들깨 미역국, 청경채 두부 샐러드)
2월 21일(화) 11:00~13:00 : 속이 편한 아침! (오트밀 시금치 된장죽, 구운야채, 다시마 땅콩 조림
2월 28일(화) 11:00~13:00 : 한 그릇에 담아내는 맛과 멋!
3월 7일(화) 11:00~13:00 : 건강하고 든든한 한 끼!
5인 이상의 경우 프라이빗한 모임 및 클래스도 가능합니다.
일정조율은 마켓발견으로 문의바랍니다.
참고사항(필독)
클래스별로 최소 인원 4명이 모집되지 않을 시 운영원칙에 따라 클래스가 취소될 수 있습니다.
클래스가 취소되는 경우 관련한 내용을 안내해드릴 예정이며, 결제한 금액은 전액 환불처리 됩니다.
클래스 소개
클래스 위치
" 경기도 의왕시 성고개로 138(포일동) 라운지333, 2층 마켓발견"
판매 수익금의 일부는 도움이 필요한 곳에 기부가 됩니다.
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• 단순 변심에 의한 교환 신청은 상품 수령일로부터 7일 이내에 가능하며, 왕복 배송비를 지급해야 합니다.
• 표시/광고와 상이, 상품하자의 경우 상품 수령 후 3개월 이내 혹은 표시/광고와 다른 사실을 안 날로부터 30일 이내 신청이 가능합니다.
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• 포장을 개봉하였으나 포장이 훼손되어 상품가치가 현저히 상실된 경우
• 구매자의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우
• 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
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• 왕복 6,000원
• 도서산간지역의 경우 추가 비용이 부과됩니다.
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1. 결제 후 1시간 이내 취소 시 100% 환불(포인트, 쿠폰 복원)
• 결제 후 1시간 이내 취소 시, 밤 12시 이전 취소 시 100% 환불
(단, 원데이/정규 클래스 당일 1시간 이내 취소 시에도 환불이 불가합니다.)
2. 원데이/정규 클래스 6일 이전 취소 시 : 100% 환불(포인트, 쿠폰 복원)
3. 원데이/정규 클래스 5일 이전 취소 시 : 결제 금액의 5% 배상 후 환불(포인트, 쿠폰 소멸)
4. 원데이/정규 클래스 4일 이전 취소 시 : 결제 금액의 10% 배상 후 환불(포인트, 쿠폰 소멸)
5. 원데이/정규 클래스 3일 이전 취소 시 : 결제 금액의 20% 배상 후 환불(포인트, 쿠폰 소멸)
6. 원데이/정규 클래스 2일 이전 취소 시 : 결제 금액의 30% 배상 후 환불(포인트, 쿠폰 소멸)
7. 원데이/정규 클래스 1일 전 취소 시 : 결제 금액의 40% 배상 후 환불 (포인트, 쿠폰 소멸)
(단, 결제 후 1시간 이내 취소 시, 밤 12시 이전 100% 환불, 원데이 클래스 제외)
8. 정규 클래스 당일 취소 시 : 1일 수강료 및 남은 수강료의 50% 배상 후 환불
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